春野菜で美味しく健康に♪ 

こんにちは。mitteのトレーナーのイワサキ　ケンジです。 G.Wはいかがでしたか？リフレッシュできましたか？ 最近は、５月病なのかG.W明けてすぐ仕事を辞めてしまう新入社員が多いそうです！（驚） ガンバレ若者！！（＞＜）/ ただ、若者が辞めてしまって困るのは上司（先輩）達です。 理由も分からないまま辞められてしまうこともあるそうで、ストレスも溜まりますよね。 溜まったストレスで体調を崩されている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 今日は、そんなイライラされている方に春野菜をお勧めしたいと思います。 お勧めその１　　アスパラガス　　ビタミンB1、B2　E、カリウム 新陳代謝を促し、スタミナをつけて、疲労回復に効果がある（アスパラギン酸）を多く含んでいる野菜。毛細血管を強くし、動脈硬化や高血圧を予防する効果もあります。 お勧めその２　　新玉ねぎ　　硫化アリル、カリウム 血液をサラサラにし、動脈硬化などの予防効果。疲労回復の栄養素ビタミンB1の吸収を高める硫化アリルを含む野菜。 どちらも、血流が良くなる野菜です。アスパラは茹でて、新玉ねぎは水にさらすと硫化アリルが流れ出してしまうので、お酢を使って辛みをやわらげるようにして食べると効果的です。 頭に血がのぼって血管が「プツン」とキレないように、日ごろから血液をサラサラにしておきましょう！ 私も今日食べます！皆さんもぜひ食べてみてください（＾‐＾ヾ 最後までご清覧いただきありがとうございます。

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