こんにちは。mitteのトレーナーのイワサキ ケンジです。
今回のテーマ「鳥取名産」何を思い浮かべました?
私は、梨でした。(^-^)
しかし、今日の話は「らっきょう」です!笑
なぜなら・・・・・らっきょうを漬けてみたからです!!
鳥取では当たり前なのでしょうか?スーパーに行くとらっきょうと一緒に「らっきょう酢」と「漬けるための大きめのビン」がどうどうと鎮座されていました。
買わなきゃ鳥取県民じゃないと言わんばかりのポジションにあったので、流され購入。
お家に帰ってレジでもらった漬け方のレシピをみてチャレンジ!1ヶ月ほどで美味しく食べられるそう♪
1ヶ月後の我が家の献立はカレーで決まりですね(^^)v楽しみぃ!
結果はまたご報告します。
最後までご清覧いただきありがとうございます。